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「旬の食材百科」話のネタ

様々な食材や料理についての情報を綴っています。話のネタにしていただければ幸いです

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      • 06/05のツイートまとめ

      syokuzaihyakka

      @ansindaichi とても素敵なモデルさんでしたみんないい顔しててごちそうさまでした😋
      06-05 15:53

      ヒメダイ(姫鯛)https://t.co/WL5Pyvo8Vtフエダイ科でオゴダイとも呼ばれるほか沖縄ではクルキンマチといいます。やや淡白ながら旨味が多く刺身はもちろん煮ても焼いても揚げても美味しい白身の魚で主に料理店で提供される高級魚として扱われています。食材百科に写真を追加し更新しました。 https://t.co/y1WE6TuKG7
      06-05 13:31

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