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「旬の食材百科」話のネタ

様々な食材や料理についての情報を綴っています。話のネタにしていただければ幸いです

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      • 03/06のツイートまとめ

      syokuzaihyakka

      三島独活の生産者を訪ねてhttps://t.co/hSse44KQNi今なお、電熱やホルモン剤などを使わず、干し草とワラの発酵熱を使った伝統農法で三島独活の軟白栽培を継承する千提寺farm. そこで作られている三島独活はまさに唯一無二の逸品であるとともに、関わる人たちとのつながりも素敵だった。 https://t.co/S4PIeqWTgo
      03-06 23:17

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