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「旬の食材百科」話のネタ

様々な食材や料理についての情報を綴っています。話のネタにしていただければ幸いです

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      • 08/22のツイートまとめ

      syokuzaihyakka

      アメリカ原産のコンコードhttps://t.co/YFfTQedSqy特有の香りをもつラブルスカ種の代表的品種で、果皮はやや厚く指でつまむと中からつるっと果肉が出てきます。甘味酸味とも強く濃厚な味わい。生食よりもジュースやワインなどに加工されることが多い品種です。食材百科に写真と解説を追加しました。 https://t.co/a46bAE8rur
      08-22 07:08

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