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「旬の食材百科」話のネタ

様々な食材や料理についての情報を綴っています。話のネタにしていただければ幸いです

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      • 05/13のツイートまとめ

      syokuzaihyakka

      ウスベニコウイカhttps://t.co/Wi9CGYcJ0o 甲イカの仲間ですがあまり数が獲れないのか、ちょっとレアなイカで、市場での値はとても安いです。でも身は甲イカに近く、肉厚で甘みがありとてもお買い得。刺身の他、塩焼きや炒め物、揚げ物などにおすすめです。食材百科に写真と解説を追加しました。 https://t.co/9ohpGR1oYc
      05-13 16:11

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