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「旬の食材百科」話のネタ

様々な食材や料理についての情報を綴っています。話のネタにしていただければ幸いです

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      • 12/01のツイートまとめ

      syokuzaihyakka

      ツムブリをさばいて刺身に切るまでの様子を短い動画にまとめユーチューブにアップしました。https://t.co/GiJlftQnQG
      12-01 20:36

      https://t.co/AnyDPHSuqWツムブリ:世界中の温帯から熱帯海域にみられる魚ですが国内では漁獲量が少ないせいかブリなどに比べると知名度は低く価格もとても安い。でも旬の脂がのったものはとても美味しく値段を考えると嬉しくなります。食材百科に姿や料理の写真と解説を追加しました。 https://t.co/XPW5UoWf4N
      12-01 20:18

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