「旬の食材百科」話のネタ

様々な食材や料理についての情報を綴っています。話のネタにしていただければ幸いです

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      • 10/09のツイートまとめ

      syokuzaihyakka

      https://t.co/hWDl6nE8v4カガミダイ/鏡鯛:マトウダイの仲間で、体にウロコがなく鏡のように滑らかで銀色に光っていることが名前の由来。またギンマトウとも呼ばれています。桜色の身はクセのない淡白な白身で色々な食べ方ができます。食材百科に写真と解説を追加しました。 https://t.co/H2KEIsBLSR
      10-09 12:23

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