「旬の食材百科」話のネタ

様々な食材や料理についての情報を綴っています。話のネタにしていただければ幸いです

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      • 07/18のツイートまとめ

      syokuzaihyakka

      https://t.co/Hd6ePGiKJiマコガレイ(真子鰈):カレイの中でも身近な部類で、古くから子持ちガレイとして冬から春が旬でしたが、近年は身に脂がのる夏場が旬と言われるようになり、鮮度の良いものが刺身用として人気が高… https://t.co/qUQkyEBbxM
      07-18 10:32

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