「旬の食材百科」話のネタ

様々な食材や料理についての情報を綴っています。話のネタにしていただければ幸いです

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      • 12/19のツイートまとめ

      syokuzaihyakka

      更新:紅玉(こうぎょく):洋菓子作りではお馴染みの、小ぶりで真っ赤な甘酸っぱいリンゴです。少し表面を磨くと艶々になり可愛いです。価格も手頃なので、ご家庭でアップルパイなど作ってみては?食材百科に写真を追加し更新しました。… https://t.co/LwASdVDvhm
      12-19 16:10

      更新:キジハタ:クエやマハタの仲間で、アコウとも呼ばれている高級魚で、料理屋さんへ卸されることが多い魚です。夏によく見かけますが、この時期も脂がのってブリッブリの身は刺身でも鍋でも絶品です。食材百科に写真を追加し更新しました。… https://t.co/ZQSlPpirrm
      12-19 10:57

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