「旬の食材百科」話のネタ

様々な食材や料理についての情報を綴っています。話のネタにしていただければ幸いです

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      • 11/18のツイートまとめ

      syokuzaihyakka

      更新:市田柿:長野県で作られる干し柿の「市田柿」に使われている柿の品種です。生だと強烈な渋のため食べられませんが干し柿になると羊羹のようになります。食材百科に写真と解説を追加しました。https://t.co/89JiZ7ykcd https://t.co/dV32kxQ2eq
      11-18 12:14

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