「旬の食材百科」話のネタ

様々な食材や料理についての情報を綴っています。話のネタにしていただければ幸いです

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      • 11/14のツイートまとめ

      syokuzaihyakka

      更新:会津身不知(みしらず):福島県会津地方で古くから作られてきた渋柿で、渋抜きするか干し柿にして食べます。名前の由来はその美味しさにまつわるとか。食材百科に写真と解説を追加しました。https://t.co/pxy5cc8lDf https://t.co/ngHBkPgk2A
      11-14 19:17

      更新:北紅(きたきれない):別名「あおり13」という青森県生まれの大玉リンゴで、全体に赤く色付き蜜が入りやすい品種です。12月中頃まで楽しめます。食材百科に写真と解説を追加しました。https://t.co/mro9mnwfic https://t.co/MZrOAou4Un
      11-14 12:54

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