「旬の食材百科」話のネタ

様々な食材や料理についての情報を綴っています。話のネタにしていただければ幸いです

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      • 11/15のツイートまとめ

      syokuzaihyakka

      更新:松本早生富有柿:京都で発見された富有柿の早生系枝変わりで、今日では九州から関東にかけ広く栽培されている品種です。外見や食味は富有とほぼ同じです。食材百科に写真と解説を追加しました。http://t.co/Hk4zGwrmwu http://t.co/0ubo0Q2cXA
      11-15 16:01

      更新:大富士柿:佐賀や熊本で見かける「大富士柿」は甲州百目という大玉の渋柿の品種で、熟すと甘くとろっとした舌触りでとても美味しいです。食材百科に写真を追加しましたhttp://t.co/xs9YBQHkAd http://t.co/T3SmqSOwpl
      11-15 13:08

      更新:愛秋豊(あいしゅうほう)柿:愛知県で発見された次郎系の枝替わりで、400g前後とかなり大果になる品種です。大きくて甘い高級柿として扱われています。食材百科に写真と解説を追加しましたhttp://t.co/4LwRfoqUQC http://t.co/LBI0WH5dfr
      11-15 10:30

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