「旬の食材百科」話のネタ

様々な食材や料理についての情報を綴っています。話のネタにしていただければ幸いです

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      • 11/09のツイートまとめ

      syokuzaihyakka

      更新:安納もみじ:一般的な「安納紅」の皮が白いものを「安納こがね」と呼び、中でも果肉がほんのり紅がさしてるタイプを「安納もみじ」と言います。食材百科に写真を追加し、解説を更新しました。http://t.co/jKlRkE6q3A http://t.co/LcXuOZjGW8
      11-09 21:19

      更新:かりん:フルーツとして生のまま食べる事はできず、蜂蜜漬けなどにします。含まれるポリフェノールにはインフルエンザの予防効果もあるそうです。食材百科に写真を追加し解説を更新しました。http://t.co/WaCfKf6ayQ http://t.co/t5emfh2F5W
      11-09 15:05

      旬:レンコン:秋も深まり蓮根がふっくらと美味しい時期になってきました。サラダや酢の物の他煮物も美味しいですね。個人的にはてんぷらが大好きです。レンコン:旬の野菜百科http://t.co/k6LpqaP4jb http://t.co/ybHVSPCUiV
      11-09 10:12

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