「旬の食材百科」話のネタ

様々な食材や料理についての情報を綴っています。話のネタにしていただければ幸いです

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      • 10/25のツイートまとめ

      syokuzaihyakka

      更新:あずさ:信州長野県から出荷される早生ふじです。リンゴもこれからどんどん旬を迎える品種が増えてきますね。食材百科に写真と解説を追加しました。http://t.co/yykbIvVtJ9 http://t.co/FJzpTfnTwg
      10-25 16:58

      旬:西条柿:西条柿の収穫がピークを迎えているようです。主な産地は島根県や岡山県、鳥取県となっています。西条柿は縦に溝があるので、溝に沿って4つに切り分けてから皮を剥くと良いです。http://t.co/8lnR79Exd9 http://t.co/qVBZzddMFx
      10-25 12:18

      更新:ぽろたん:皮を剥くには電子レンジに2分程かけるか、熱湯で2~3分茹でるのですが、熱い間に剥くのがポイント。でも軍手をはめないと指先が熱くて痛くなります。果肉の写真を追加しました。http://t.co/HkktbfToCB http://t.co/4NBDsfMoWP
      10-25 12:08

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