「旬の食材百科」話のネタ

様々な食材や料理についての情報を綴っています。話のネタにしていただければ幸いです

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      • 09/24のツイートまとめ

      syokuzaihyakka

      更新:マルゲリット・マリーラ:フランス生まれのでっかい洋梨。熟すと芳醇な香りが強まり、滑らかな食感と上品な甘さが楽しめます。今が短い旬の最中です。食材百科に写真と解説を追加しました。http://t.co/g4L5TT1yei http://t.co/FBYpTxo6XA
      09-24 21:00

      更新:長南瓜:「宿儺かぼちゃ」タイプの長いかぼちゃで、手頃な価格の普及版といった感じ。「甘龍(かんりゅう) 」や「ごっちゃん長南瓜」などいくつかの品種が販売されています。http://t.co/GV6JhQw6vv http://t.co/GhzaQV3LVe
      09-24 15:07

      更新:宿儺かぼちゃ:岐阜県飛騨高山の伝統野菜で、今や高級ブランド南瓜となっているヘチマのような形をした南瓜です。ホクホクして甘く、青臭みが少なくとても美味しいです。写真と解説を追加しましたhttp://t.co/ZbeLhZlxBX http://t.co/29A32gFxRN
      09-24 13:36

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