「旬の食材百科」話のネタ

様々な食材や料理についての情報を綴っています。話のネタにしていただければ幸いです

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      • 旬:マダイ:香川県観音寺でも「初鯛」水揚げ セリ値は3・3キロで20万円

      旬:マダイ:香川県観音寺でも「初鯛」水揚げ セリ値は3・3キロで20万円


      先日同じく香川県三豊市で「初鯛」のセリがあったというニュースが出ていましたが、

      伊吹漁協観音寺地方卸売市場でも18日に伊吹島沖の定置網で水揚げされた「初鯛」が19日に競り落とされたようです。



      春の風物詩、伊吹島沖で初ダイ水揚げ/観音寺 
      2013/03/20 09:57 【四国新聞】
      http://www.shikoku-np.co.jp/kagawa_news/locality/20130320000152


      マダイ:旬の魚貝百科
      http://foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/fish/tai.htm
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