「旬の食材百科」話のネタ

様々な食材や料理についての情報を綴っています。話のネタにしていただければ幸いです

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      • 旬:サツマイモ:青果用サツマイモ「知覧紅」初出荷 南九州市 鹿児島

      青果用サツマイモ「知覧紅」初出荷 南九州市 
      2013/01/05 14:00 【南日本新聞】
      http://373news.com/modules/pickup/index.php?storyid=45512

      ―――― 記事内容 ――――


       「かごしまブランド」に指定されている南九州市の青果用サツマイモ「知覧紅」の初荷10トンが4日、JA南さつま知覧塗木選果場から名古屋、福岡、熊本の各市場に出荷された。

       JA南さつまによると、2012年度産は早掘りは順調な生育だったものの、その後は天候不良の影響で一部丸形のものが交じるようになった。共販量975トン、共販額1億8900万円を計画している。

       出発式では、知覧町園芸振興会さつまいも部会婦人部の園田邦子部長が「かごしまブランド産地として20年目の節目を迎え、これからも安心安全で体に良いサツマイモを出荷できるよう努力を続ける」と、産地から市場・消費地へのメッセージを披露。JAや行政関係者らが見守る中、トラックが出発した。

       知覧紅は南九州市知覧、川辺地域の42戸が55ヘクタールで生産している。
      ―――― ここまで ――――

      サツマイモ:旬の野菜百科
      http://www.foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/vegitable/satumaimo.htm

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