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「旬の食材百科」話のネタ

様々な食材や料理についての情報を綴っています。話のネタにしていただければ幸いです

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      • 更新:河内晩柑:宇和ゴールドなどの商標でも知られる河内晩柑のページ追加

      更新:河内晩柑:宇和ゴールドなどの商標でも知られる河内晩柑のページ追加




      河内晩柑をご存知ですか?

      地方によっては「宇和ゴールド」や「愛南ゴールド」や「美生柑(みしょうかん)」「あまくさ晩柑」「ジューシーオレンジ」など色々な名前で出荷されています。
      それらはみんな河内晩柑という品種なんです。


      真夏にとてもジューシーでさっぱりとした甘味と清々しい酸味を楽しめる数少ない国産の柑橘です。





      旬の食材百科に河内晩柑のページを追加しました。



      河内晩柑:旬の果物百科
      http://foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/fruit/kawachibankan.htm

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