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「旬の食材百科」話のネタ

様々な食材や料理についての情報を綴っています。話のネタにしていただければ幸いです

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syokuzaihyakka

https://t.co/jV10mCDJtRヒレナガカンパチ:すしネタや刺身でお馴染みのカンパチの近縁種です。ブリ属の一種だけに身質はよく、カンパチほどではないですが程よく脂もあっておいしい魚です。でも南方系で馴染みが薄いせいか値はカンパチよりずっと安いです。食材百科に写真と解説を追加しました。 https://t.co/sdBIt2iIy7
10-31 22:53

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