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「旬の食材百科」話のネタ

様々な食材や料理についての情報を綴っています。話のネタにしていただければ幸いです

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syokuzaihyakka

https://t.co/55nBfPqGqSクロメヌケ:メバル科メバル属の魚で、主に北海道で獲れることから産地での名称である「アオソイ」と呼ばれることが多い。外見は冴えないが旨みのある上品な白身の魚で生をはじめ焼く煮る揚げると色々な料理で楽しめます。食材百科に写真と解説を追加しました。 https://t.co/bHNrWIaYE7
06-29 09:10

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