「旬の食材百科」話のネタ

様々な食材や料理についての情報を綴っています。話のネタにしていただければ幸いです

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  • 05/12のツイートまとめ

syokuzaihyakka

https://t.co/PQ4DdGBEDBマアジが美味しい旬を迎えていますね。萩の瀬付きアジを入手したので、アジの刺身と握りをとさばく手順をまとめてみました。アジには外海を回遊する群れと、内湾などに居つく瀬付きと呼ばれる群れ… https://t.co/IMJKrcJH7e
05-12 17:04

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