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「旬の食材百科」話のネタ

様々な食材や料理についての情報を綴っています。話のネタにしていただければ幸いです

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  • 10/29のツイートまとめ

syokuzaihyakka

旬:西洋梨:洋ナシといえばラ・フランスをイメージする方も多いのでは?でも、結構いろいろな品種が出回っているんですよ。いろいろ食べ比べてみるのも楽しいですよ。https://t.co/HLdufnbN8R https://t.co/coBpS5qg0X
10-29 22:14

更新:柚子(ゆず):いよいよ秋らしくなりユズも黄色く色付いてきました。これから寒くなってくると鍋料理など出番が多くなりますね。ちなみに、全国の柚子の約半分が高知県産となっています。食材百科に枝付きの写真を追加し更新しました。… https://t.co/4qwv06irjT
10-29 15:28

更新:パレルモ・イエロー:スイートペッパーの一種、パレルモ。赤いものは時々見かけますが、珍しく黄色い品種を入手したので、食材百科に写真を追加し更新しました。味的には甘味があってパプリカとよく似ています。… https://t.co/VxRdJEUIuK
10-29 10:00

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