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「旬の食材百科」話のネタ

様々な食材や料理についての情報を綴っています。話のネタにしていただければ幸いです

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  • 07/10のツイートまとめ

syokuzaihyakka

更新:夏瑞/なつみずき:(株)ホーブが開発した夏秋イチゴで、正式な品種名は「ペチカほのか」です。今年から北海道で出荷が始まったばかりの新品種です。食材百科に写真と解説を追加しました。https://t.co/PpTU3nFOsM https://t.co/Su5Miup22q
07-10 07:29

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  • 07/09のツイートまとめ

syokuzaihyakka

更新:レッドエース:果肉も赤いスモモで、あまり見かけない品種ですが甘味酸味のバランスがよく美味しいです。菓子のトッピングやジャムにもおすすめ。食材百科に写真と食味などを追加しました。https://t.co/gYrrcuLOCj https://t.co/TziB9se7VA
07-09 12:59

更新:すずあかね:平成20年にデビューした四季成りイチゴの一種で、暑いこの時期に収穫出荷されています。酸味が強めですが生食でも美味しいいちごです。食材百科に写真と解説を追加しました。https://t.co/Fj2oX7zY8u https://t.co/xnL9jY8vHP
07-09 07:14

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  • 07/08のツイートまとめ

syokuzaihyakka

旬:ルビーロマン:一粒一粒が本当に大きくて驚くほど甘い石川県オリジナル超高級ぶどう。今年も初セリが行われ、一房110万円の値を付けたそうです。ルビーロマン:旬の食材百科https://t.co/lPoL6JdkUn https://t.co/I3Rlc8K7lH
07-08 15:06

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  • 07/05のツイートまとめ

syokuzaihyakka

更新:イエローキングメロン:エリザベスメロンなどと同じ白肉の黄皮ノーネットメロンの一種。手ごろな価格で程よい甘さと柔らかい果肉が特徴。食材百科に写真と解説を追加しました。https://t.co/BKoi84jRDM https://t.co/JEHDLflqhT
07-05 16:24

更新:ペルルメロン:鳥取県や岡山県で作られているネット系のメロンで、肥後グリーンとほぼ同じ品種だそうです。糖度が高く甘くジューシーなメロンです。食材百科に写真と解説を追加しました。https://t.co/eBhhKqpGvs https://t.co/Xmnm5CpzHz
07-05 14:23

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  • 06/30のツイートまとめ

syokuzaihyakka

更新:レッドビュート:スモモが旬を迎えていますね。蒸し暑い季節に少し酸味のあるさっぱりとした味わいがぴったり。食材百科にレッドビュートの写真と解説を追加しました。https://t.co/KdFRoT9wmq https://t.co/OYNbhoum1r
06-30 09:53

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