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「旬の食材百科」話のネタ

様々な食材や料理についての情報を綴っています。話のネタにしていただければ幸いです

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  • 更新:ナス:ベイナス(米茄子/べいなす)とグリーンのベイナス

更新:ナス:ベイナス(米茄子/べいなす)とグリーンのベイナス


ちょっとデカイ青ナスを見つけてしまいました。

これは味噌田楽しかない!

ご飯にも会合うし
お酒にも最高! 野菜って美味しいですね。

食材百科にページ追加しました。

米ナスとグリーンの米ナス:旬の野菜百科 
http://foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/vegitable/nasu-beinasu.htm


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  • 更新:冬瓜:暑い夏、冬瓜が美味しい季節 冷やしあんかけはいかが?

更新:冬瓜:暑い夏、冬瓜が美味しい季節 冷やしあんかけはいかが?


冬瓜の冷やし鶏そぼろあんかけ

作り方のページ追加しました。
良かったら貴方も試してみて

冷た~く冷やして食べると美味しいですよ。


冬瓜:旬の野菜百科http://foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/vegitable/tougan.htm

 冬瓜の冷やし鶏そぼろあんかけ:旬の野菜百科

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  • 更新:オクラ:島オクラと紅オクラの画像追加しました

更新:オクラ:島オクラと紅オクラの画像追加しました



オクラが美味しい季節ですね。

我が家の菜園で採れた初採りの島オクラと紅オクラの画像を追加しました。


オクラの種類と特徴:旬の野菜百科
http://www.foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/vegitable/okura-varie.htm



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