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「旬の食材百科」話のネタ

様々な食材や料理についての情報を綴っています。話のネタにしていただければ幸いです

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  • 更新:ナガイモ:蒸し暑いこの時期、長芋のとろろでさらっと栄養摂取

ナガイモ:蒸し暑いこの時期、長芋のとろろでさらっと栄養摂取



蒸し暑い梅雨時、食欲も減退してしまいがちで
すね。そんな時長芋のとろろはサラサラっと食事をすすめるのに効果的。麦とろごはんにしたり、蕎麦やそうめんと一緒にツルツルっと食べるのもお勧め。

ネバネバ成分が胃腸を優しく守り、オクラなどと合わせればバランスが良い栄養摂取にもつながります。

旬の食材百科にナガイモのページを追加しました。


ナガイモ(長芋):旬の野菜百科
http://foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/vegitable/nagaimo.htm

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