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「旬の食材百科」話のネタ

様々な食材や料理についての情報を綴っています。話のネタにしていただければ幸いです

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  • 旬:梅:小梅や青梅の「古城」などが店頭に並び始めました

旬:梅:小梅や青梅の「古城」などが店頭に並び始めました

梅

いよいよスーパーの店頭にも梅が並び始めましたね。
今の時期は小梅や梅酒用に適した青梅の古城などが中心です。

でも、もうすぐ南高梅も出始めるでしょう。


時期を逃さないようにしてくださいね
梅の旬はあっという間に通り過ぎてしまいます

うちは今日知人から青梅を4キロ程頂いたので、それで梅酒を作ろうと思います。
旬の食材百科の梅のページ、画像追加し更新しました。


梅:旬の果物百科
http://www.foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/fruit/ume.htm

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