「旬の食材百科」話のネタ

様々な食材や料理についての情報を綴っています。話のネタにしていただければ幸いです

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  • フォアグラ:世界三大珍味のフォアグラ 青森でも作ってるって知ってました?

フォアグラ:世界三大珍味のフォアグラ 青森でも作ってるって知ってました?



高級フランス料理でお馴染みのフォアグラ

実は国内でも青森県で作られていたんですね。

このほど、そんな国産フォアグラをPRするイベントとして

「世界一のフォアグラテリーヌは実は、青森で作られていた」の夕べが青森市のアラスカで5日開催されたそうです。

国産のフォアグラ 食べてみたいな・・・



青森でフォアグラの夕べ
2013/03/06 20:10 【東奥日報】
http://www.toonippo.co.jp/news_too/nto2013/20130306201001.asp?fsn=eb33f76037153e93cde084f7e7644d6f
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