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「旬の食材百科」話のネタ

様々な食材や料理についての情報を綴っています。話のネタにしていただければ幸いです

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syokuzaihyakka

https://t.co/JzaT7e0fDcコブダイ:カンダイとも呼ばれベラ科の大型になる魚です。はじめは全てメスで、大きく成長するとオスに性転換し50㎝位からオスに変わりデコとアゴがこぶ状に膨らみ始め老成魚は1mを超えます。ぶりんと弾力のある白身でとても美味しい。食材百科に写真と解説を追加しました。 https://t.co/YsvWD4lcVh
07-22 18:51

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